ДОННИК (Melilotus), род двулетних, реже однолетних травянистых растений семейства бобовых, включающий ок. 25 видов, распространенных в Европе, умеренном и субтропическом поясах Азии и Сев. Африки. В Заб. встречаются 3 вида: Д. белый (M. albus), Д. зубчатый (M. dentatus) и Д. ароматный (M. suaveolens). Заб. виды достигают в высоту 1,5 м. Листья тройчатые, цветки мелкие, белые или желтые, собраны в длинные, узкие многоцветковые кисти.
Кормовые, лекарственные растения, медоносы. В нар. медицине используются при лихорадке, простудных заболеваниях, тромбозах, от головной боли, как диуретическое, лактогенное средство, наружно – как ранозаживляющее. Проявляют активность в отношении золотистого стафилококка, кишечной палочки. Водная вытяжка ингибирует (замедляет) прорастание семян некоторых культур, а также рост и развитие взрослых растений. Стебли пригодны для получения волокна для веревок и мешковины. Засухоустойчивые и солевыносливые растения. Сорничают. Д. белый с белыми цветками и Д. лекарственный, или желтый (M. officinalis), с желтыми цветками введены в культуру. Содержат ароматическое вещество – кумарин. Сухие цветки и листья используются для ароматизации табака, пива, в ликероводочной пром-ти, при пр-ве зеленого сыра. Могут служить приманкой для рыбы. Обладают инсектицидными свойствами (от моли). Отпугивают крыс.
Виды рода использовались в качестве кормовых растений еще в 1-м тысячелетии до нашей эры. Выведены сорта, к-рые различаются размерами растений, морфологическими признаками и экологией. Районированы сорта Сретенский (см. Донник белый), Ононский (см. Донник душистый).
Лит.: Вехов В.Н. Культурные растения СССР. – М., 1978; Растительные ресурсы СССР: Цветковые растения, их хим. состав, использование. Семейства Hydrangeaceae – Haloragaceae. – Л., 1987; Биол. энцикл. словарь / гл. ред. М.С. Гиляров. – М., 1989; Флора Сиб.: в 14 т. Т. 9: Fabaceae (Leguminosae) / сост. А.В. Положий, С.Н. Выдрина, В.И. Курбатский, О.Д. Никифорова. – Новосибирск, 1994; Климова Э.В. Технология пр-ва продукции растениеводства в Заб.: учеб. пособие. – Чита, 2004.
Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.