КУРООБРАЗНЫЕ (Galliformes), отряд птиц, включающий ок. 250 видов. В Заб. обитает 10 видов: обыкновенный и немой перепела (Coturnix coturnix и C. japonica), бородатая куропатка (Perdix dauuricae) и фазан (Phasianus colchicus) из семейства фазановых (Phasianidae), а также рябчик (Bonasa bonasia), обыкновенный и каменный глухари (Tetrao urogalus и T. urogalloides), белая и тундряная куропатки (Lagopus lagopus и L. mutus), тетерев (Lyrurus tetrix) из семейства тетеревиных (Tetraonidae). Наиболее обычны: немой перепел, бородатая куропатка, рябчик, обыкновенный глухарь, белая куропатка и тетерев. Фазан в 2001 появился в верх. части р. Аргунь и к 2003—04 стал здесь обычным видом. К. — преимущественно наземные, растительноядные птицы, ведущие оседлый образ жизни (на зиму на юг улетают лишь перепела, и то не все особи). Размер и масса тела колеблются в широких пределах (от 70 г у перепела до 4,6 кг у каменного глухаря). В кладке до 22 яиц (у бородатой куропатки). К. — важный объект охотничьего промысла.
Лит.: Птицы СССР: В 10 т. — Т. 4: Курообразные, журавлеобразные / Под ред. Р.Л. Потапова, В.Е. Финта. — Л., 1987; Литун В.И., Флинт В.Е. Бородатая куропатка. — М., 1993.