логотип Энциклопедия Забайкалья
  • О проекте
  • Организаторы и участники
  • Энциклопедия
  • Иллюстрации
  • Книжная полка
  • Авторы
  • Ссылки
  • Помощь
О проекте
Энциклопедия Забайкалья Малая ЭЗ Библиотека ЭЗ Предварительные материалы Электронный проект ЭЗ
Организаторы и участники Энциклопедия Иллюстрации Книжная полка Авторы Ссылки Помощь
  • Энциклопедия /
  • Растительный и животный мир /
  • Брусника обыкновенная

Брусника обыкновенная

+1

БРУСНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ (Vaccinium vitis-idaea), вечнозеленый кустарничек семейства вересковых высотой 8–15 см. Листья очередные, кожистые, блестящие, на коротких черешках, с верхней стороны темно-зеленые. Цветет в мае – июне. Цветки мелкие, розовые, собраны в короткие кистевидные соцветия. Поникающие колокольчатые венчики защищают пыльцу от сырости. В августе – сентябре созревают красные сочные ягоды с многочисленными мелкими семенами. Размножается в основном вегетативно. При семенном размножении начинает плодоносить в возрасте 10–15 лет, а при вегетативном – с 3-го года жизни. Живет 100–300 лет.

Вид распространен в умеренном и холодном поясах Евразии и Северной Америки. В Забайкалье встречается по всей территории в сухих хвойных и смешанных лесах, на каменистых склонах, в зарослях кустарников.

Ценное хозяйственное растение. Ягоды содержат до 12 % сахаров, аскорбиновую кислоту, каротин, органические кислоты (лимонную, щавелевую, яблочную, бензойную), витамины С и РР. Хорошо сохраняются за счет бензойной кислоты, которая является сильным антисептиком и консервирует их. В листьях найдены гликозиды, в том числе арбутин (до 9 %), винная, хинная, галловая кислоты, танин и др., флавоноиды, дубильные вещества; в семенах до 30 % жирных масел. Галеновые препараты из листьев оказывают дезинфицирующее, мочегонное, желчегонное действие, отвар и настой используются при мочекаменной болезни, настой из побегов – при головной боли, ревматизме, простудных заболеваниях.

В народной медицине применяется как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное средство. Ягоды отличаются бактерицидными, общеукрепляющими, возбуждающими аппетит свойствами. Их рекомендуют при артритах обменного происхождения, гастритах с пониженной кислотностью, колитах, полиартрите, авитаминозах. Ягоды используются для производства соков, вина, настоек, кваса, варенья, пастилы, мармелада, тонизирующих и витаминных напитков. Высушенные листья – суррогат чая. Ягоды и листья – корм для овец, зайцев, медведей, оленей, боровой дичи. Листья пригодны для дубления и крашения кож. Декоративное растение. Используется в парках и садах при групповых посадках. Ценится как хороший медонос, выдерживающий весенние заморозки.

Лит.: Свиридонов Г.М. Родники здоровья. – М., 1986; Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. – Иркутск, 1987; Биологический энциклопедический словарь / гл. ред. М.С. Гиляров. – М., 1989; Флора Сибири: в 14 т. Т. 11: Pyrolaceae – Lamiaceae (Labiatae) / сост. В.М. Доронькин, Н.К. Ковтонюк, В.В. Зуев и др. – Новосибирск, 1997; Дулепова Б.И. Зеленая аптека Забайкалья. – Чита, 2000.

Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.

Уманская Н.В.
Автор статьи
Попова О.А.
Автор статьи

В этот день 3 июля

Родился В.В.Алексеев
В 1934 году родился В.В.Алексеев, докт. ист. наук (1974), профессор (1979), акад. РАН (1997).
Родился Г.С.Бордонский
В 1946 году родился Г.С.Бордонский, радиофизик, докт. физ.-мат. наук (1994), профессор (1999), засл. деятель науки и техники Чит. обл. (1997).
Родился Ю.П.Коберский
В 1944 году родился Ю.П.Коберский, гос. деятель, засл. юрист РФ (1995), гос. советник юстиции 2-го класса (2001).
Родился Б.Б.Намсараев
В 1943 году родился Б.Б.Намсараев, докт. биол. наук (1992), профессор, акад. Междунар. академии информатизации
Родился А.Н.Пепеляев
В 1891 году родился А.Н.Пепеляев, генерал-лейтенант, один из рук. Белого движения в Сиб.
Родился В.А.Пляскин
В 1929 году родился В.А.Пляскин, почетный гражданин Читы (1983), почетный железнодорожник (1981).
  • О проекте
  • Организаторы и участники
  • Энциклопедия
  • Иллюстрации
  • Книжная полка
  • Авторы
  • Ссылки
  • Помощь