логотип Энциклопедия Забайкалья
  • О проекте
  • Организаторы и участники
  • Энциклопедия
  • Иллюстрации
  • Книжная полка
  • Авторы
  • Ссылки
  • Помощь
О проекте
Энциклопедия Забайкалья Малая ЭЗ Библиотека ЭЗ Предварительные материалы Электронный проект ЭЗ
Организаторы и участники Энциклопедия Иллюстрации Книжная полка Авторы Ссылки Помощь
  • Энциклопедия /
  • Растительный и животный мир /
  • Брусника обыкновенная

Брусника обыкновенная

+1

БРУСНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ (Vaccinium vitis-idaea), вечнозеленый кустарничек семейства вересковых высотой 8–15 см. Листья очередные, кожистые, блестящие, на коротких черешках, с верхней стороны темно-зеленые. Цветет в мае – июне. Цветки мелкие, розовые, собраны в короткие кистевидные соцветия. Поникающие колокольчатые венчики защищают пыльцу от сырости. В августе – сентябре созревают красные сочные ягоды с многочисленными мелкими семенами. Размножается в основном вегетативно. При семенном размножении начинает плодоносить в возрасте 10–15 лет, а при вегетативном – с 3-го года жизни. Живет 100–300 лет.

Вид распространен в умеренном и холодном поясах Евразии и Северной Америки. В Забайкалье встречается по всей территории в сухих хвойных и смешанных лесах, на каменистых склонах, в зарослях кустарников.

Ценное хозяйственное растение. Ягоды содержат до 12 % сахаров, аскорбиновую кислоту, каротин, органические кислоты (лимонную, щавелевую, яблочную, бензойную), витамины С и РР. Хорошо сохраняются за счет бензойной кислоты, которая является сильным антисептиком и консервирует их. В листьях найдены гликозиды, в том числе арбутин (до 9 %), винная, хинная, галловая кислоты, танин и др., флавоноиды, дубильные вещества; в семенах до 30 % жирных масел. Галеновые препараты из листьев оказывают дезинфицирующее, мочегонное, желчегонное действие, отвар и настой используются при мочекаменной болезни, настой из побегов – при головной боли, ревматизме, простудных заболеваниях.

В народной медицине применяется как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное средство. Ягоды отличаются бактерицидными, общеукрепляющими, возбуждающими аппетит свойствами. Их рекомендуют при артритах обменного происхождения, гастритах с пониженной кислотностью, колитах, полиартрите, авитаминозах. Ягоды используются для производства соков, вина, настоек, кваса, варенья, пастилы, мармелада, тонизирующих и витаминных напитков. Высушенные листья – суррогат чая. Ягоды и листья – корм для овец, зайцев, медведей, оленей, боровой дичи. Листья пригодны для дубления и крашения кож. Декоративное растение. Используется в парках и садах при групповых посадках. Ценится как хороший медонос, выдерживающий весенние заморозки.

Лит.: Свиридонов Г.М. Родники здоровья. – М., 1986; Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. – Иркутск, 1987; Биологический энциклопедический словарь / гл. ред. М.С. Гиляров. – М., 1989; Флора Сибири: в 14 т. Т. 11: Pyrolaceae – Lamiaceae (Labiatae) / сост. В.М. Доронькин, Н.К. Ковтонюк, В.В. Зуев и др. – Новосибирск, 1997; Дулепова Б.И. Зеленая аптека Забайкалья. – Чита, 2000.

Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.

Уманская Н.В.
Автор статьи
Попова О.А.
Автор статьи

В этот день 10 октября

Родился М.М.Боязитов
В 1927 году родился М.М.Боязитов, тракторист-комбайнер
Родился Г.И.Ковалёв
В 1945 году родился Г.И.Ковалёв, засл. мастер спорта по биатлону (1973), мастер спорта по лыжным гонкам, почетный гражданин Чит. обл. (1997), подполковник
Родился А.М.Краснощёков
В 1880 году родился А.М.Краснощёков, полит., гос. деятель
Родился М.В.Лебедев
В 1921 году родился М.В.Лебедев, Герой Сов. Союза (1943)
Родился А.И.Мазин
В 1938 году родился А.И.Мазин, археолог, этнограф, докт. ист. наук
Родился А.Н.Муравьёв
В 1792 году родился А.Н.Муравьёв, декабрист, гос., общественный и военный деятель.
Родился Ф.Нансен
В 1861 году родился Ф.Нансен, норвежский полярный исследователь, путешественник, океанограф, общественный деятель
Родился В.А.Обручев
В 1863 году родился В.А.Обручев, геолог и географ, чл.-кор. (1921), акад. АН СССР (1929), Герой Соц. Труда (1945)
Родился В.А.Порошин
В 1957 году родился В.А.Порошин, мастер спорта по многоборью комплекса ГТО (1981), мастер спорта по служебному шестиборью, мастер спорта по стрельбе из боевого оружия, подполковник милиции.
Родился В.И.Союзов
В 1889 году родился В.И.Союзов, краевед
Родился А.Д.Андреев
В 1916 году родился А.Д.Андреев, Герой Сов. Союза
  • О проекте
  • Организаторы и участники
  • Энциклопедия
  • Иллюстрации
  • Книжная полка
  • Авторы
  • Ссылки
  • Помощь