ЯТРЫШНИК ШЛЕМОНОСНЫЙ (Orchis militaris), довольно крупное (20–45 см высотой) растение семейства орхидных. Занесено в Красные книги РСФСР, Красную книгу Читинской области и Агинского Бурятского автономного округа как ценный декоративный и лекарственный вид. В Заб. находится на вост. границе ареала. Имеет 2 яйцевидных клубня. Листья продолговатые или ланцетные, расположенные в числе 2-х или нескольких в ниж. части стебля. Цветки многочисленные, лиловые, собраны в густую кисть. Листочки околоцветника скучены в виде шлема, кроме ниж., к-рый снабжен коротким искривленным шпорцем. Губа длинная, несет посередине 2 узкие боковые лопасти, на конце раздвоена на 2 широкие лопасти, иногда с расположенным между ними остроконечием. Цветет в июне–июле. Евросиб. вид, произрастающий в Европе, на Кавказе, в Мал. Азии, Сев. Монголии и Заб. В Чит. обл. известно 2 местонахождения – у сс. Ямкун и Жиндо (Красночикойский р-н). Растет на лесных полянах, лугах, в светлых лесах. Отличается декоративностью. Клубни Я. ш. (салеп) содержат до 50 % слизей, 27 % крахмала, 5 % белков, 1 % сахара, горечи. Применяются в медицине в виде густой слизи как обволакивающее при катарах кишечника, поносах, и как общеукрепляющее средство для поддержания сил при старческом истощении, туберкулезе.
Лит.: Флора Центр. Сиб. – Новосибирск, 1979. – Т. 1; Красная книга РСФСР: Растения. – М., 1988; Вахрамеева М.Г., Денисова Л.В., Никитина С.В., Самсонов С.К. Орхидеи нашей страны. – М., 1991; Красная книга Чит. обл. и Агинск. Бур. авт. окр.: Растения. – Чита, 2002.
Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.