СТРЕЛОЛИСТ (Sagittaria), род многолетних водных или болотных растений семейства частуховых, насчитывающий 20 видов, обитающих в Евразии и Америке. В России известны 4 вида, в Заб. – 2. С. трехлистный (S. trifolia) обитает по берегам водоемов, болотам в бас. рр. Онон, Шилка, Аргунь. Стебель до 1 м длиной, в ниж. части погружен в воду. Листья стреловидные, узкоугольно-ланцетовидные, длинно и тонко заостренные, ниж. длиннее верхних. Цветки по 3 в мутовке. Женские в ниж. мутовках, мужские в верхних. Лепестки цветков белые.
Наиболее распространен С. плавающий (S. natans), обитающий в воде рек, озер, стариц на всей тер. Заб. Стебель до 50 см длиной, погружен в воду. Образует 2 формы листьев. Надводные листья овально-стреловидные, на длинных черешках, а подводные (3–16 см длиной) ремневидные. Лепестки цветков белые, чашелистики фиолетовые. Цветет в июне – июле. При высыхании водоемов оба вида образуют наземную форму. Клубнеобразующие подземные побеги содержат до 35 % крахмала, съедобны в вареном, печеном, жареном виде. Вареные клубни мучнистые, рассыпчатые, имеют вкус гороха, печеные – картофеля. Хорошее кормовое растение для водоплавающих птиц, ондатры и др. животных. В медицине используется как ранозаживляющее и противораковое средство.
Лит.: Черепнин В.Л. Пищевые растения Сиб. – Новосибирск, 1977; Флора Сиб.: в 14 т. Т. 1: Lycopodiaceae – Hydrocharitaceae / сост. Л.И. Кашина, И.М. Красноборов, Д.Н. Шауло и др. – Новосибирск, 1988.
Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.