СУСАК (Butomus), род многолетних травянистых растений семейства сусаковых (Butomaceae). С. широко распространен в Европе и внетропических областях Азии, кроме Арктики, на сев. таежной зоны и в высокогорьях выше 1000 м. Известно 2 ида, встречающиеся и в Чит. обл. С. зонтичный (B. umbellatus) — растение высотой 30—150 см. Корневище 5—7 мм в диаметре, со шнуровидными коричневатыми корнями. Листья при основании трехгранные, выше — плоские, линейные, 3—10 мм шириной. Цветки в зонтике многочисленные, 2,5 см в диаметре. Чашелистики красновато-фиолетовые, лепестки розовые и белые. С. ситниковый (B. junceus) — растение высотой 20—60 см. Корневище до 5 мм в диаметре, с нитевидными желтоватыми корнями. Листья сизо-зеленые, прямостоячие, узколинейные, до 3 мм шириной. Цветки в зонтике по 5—12 (15), диаметром ок. 1,5 см. Чашелистики фиолетовые. Лепестки бледно-розовые. Оба вида встречаются по берегам и в воде рек, озер, сырым заболоченным лугам. Толстые, богатые крахмалом корневища съедобны в печеном виде, листья пригодны для изготовления плетеных изделий. Семена и корневища используют в качестве нар. лекарственного средства.
Лит.: Жизнь растений / Под ред. А.Л. Тахтаджяна. — М., 1982. — Т. 6; Флора Сиб.: В 14 т. — Т. 1: Lycopodiaceae — Hydrocharitaceae / Сост. Л.И. Кашина, И.М. Красноборов, Д.Н. Шауло и др. — Новосибирск, 1997.