КОВЫЛЬ (Stipa), род травянистых растений семейства злаковых, насчитывающий ок. 300 видов, растущих в теплоумеренных, субтропических областях, в горах тропиков. Являются компонентами травяного покрова степей, прерий. Большинство К. – кормовые, пастбищные растения. На тер. бывш. СССР отмечалось ок. 60–100 видов. В Заб. произрастают 5 видов. Наиболее распространены К. байкальский (S. baicalensis), К. Крылова (S. krylovii), К. большой (S. grandis).
К. байкальский – многолетний плотнокустовой дерновинный злак 50–100 см высотой. Соцветие – метелка 10–40 см длиной. Ниж. цветковые чешуи с остями длиной 8–18 (до 20) см. Ости дважды коленчато-согнутые, шероховатые. Засухоустойчивое растение, эуксерофит. Растет в степях, на остепненных лугах, каменистых склонах и скалах в районе Яблонового хребта, в бас. рр. Шилка, Онона, Аргунь. Злак удовлетворительно поедается животными в первые фазы своего развития, весной и в нач. лета. Обладая высокой отавностью (способностью к отрастанию), К. байкальский не выносит частых отчуждений, т.к. корневая система быстро истощается, почки замещения из зоны кущения почти не отрастают. Необходима рациональная система скашивания и стравливания кормовых угодий с преобладанием данного растения.
К. Крылова – плотнодерновинное растение 30–60 (до 90) см высотой. Стебли часто коленчато-изогнутые. Щетиновидные листья в 2–3 раза короче стебля. Метелка 10–20 см длиной, узкая, сжатая. Ости ниж. цветковых чешуй длиной 10–15 см, дважды коленчато-изогнутые. Растет в сухих степях и суходольных лугах.
К. большой – плотнодерновинное растение до 115 см высотой. Листья вегетативных побегов почти равны стеблям, иногда вдвое их короче. Пластинки листьев 0,7 см диаметром, снаружи голые, изнутри густо покрыты короткими шипиками и немногочисленными длинными волосками. Длина метелки 15–25 см, ости – 20–27 см. Растет на песках и в песчаных степях.
К. волосовидный, или волосатик (S. capilllata) и К. Клеменца (S. klemenzii) не имеют широкого распространения. К. волосовидный растет в районе Яблонового хр. по степям, степным склонам. Используется для изготовления кистей для побелки. В период созревания ковыльные степи совершенно не пригодны для пастьбы овец. Ости К. цепляются за шерсть и, раскручиваясь в сырую погоду, ввинчивают зерновки в тело животного, проникая в мышцы и причиняя сильную боль.
Лит.: Сергиевская Л.П. Флора Заб. – Томск, 1969. – Вып. 2; Полюшкин А.П., Горшкова А.А. Способность степных пастбищных растений к повторному отрастанию // Биоморфология и продуктивность степных растений Заб. – Новосибирск, 1979; Дулепова Б.И. Степи горной лесостепи Даурии: учеб. пособие. – Иркутск, 1985; Флора Сиб.: в 14 т. Т. 2: Poaceae (Sramineae) / сост. Г.А. Пешкова, О.Д. Никифорова, М.Н. Ломоносова и др. – Новосибирск, 1990.
Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.