логотип Энциклопедия Забайкалья
  • О проекте
  • Организаторы и участники
  • Энциклопедия
  • Иллюстрации
  • Книжная полка
  • Авторы
  • ОКН
  • Помощь
О проекте
Энциклопедия Забайкалья Малая ЭЗ Библиотека ЭЗ Предварительные материалы Электронный проект ЭЗ
Организаторы и участники Энциклопедия Иллюстрации Книжная полка Авторы ОКН Помощь
  • Энциклопедия /
  • Растительный и животный мир /
  • Брусника обыкновенная

Брусника обыкновенная

+1

БРУСНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ (Vaccinium vitis-idaea), вечнозеленый кустарничек семейства вересковых высотой 8–15 см. Листья очередные, кожистые, блестящие, на коротких черешках, с верхней стороны темно-зеленые. Цветет в мае – июне. Цветки мелкие, розовые, собраны в короткие кистевидные соцветия. Поникающие колокольчатые венчики защищают пыльцу от сырости. В августе – сентябре созревают красные сочные ягоды с многочисленными мелкими семенами. Размножается в основном вегетативно. При семенном размножении начинает плодоносить в возрасте 10–15 лет, а при вегетативном – с 3-го года жизни. Живет 100–300 лет.

Вид распространен в умеренном и холодном поясах Евразии и Северной Америки. В Забайкалье встречается по всей территории в сухих хвойных и смешанных лесах, на каменистых склонах, в зарослях кустарников.

Ценное хозяйственное растение. Ягоды содержат до 12 % сахаров, аскорбиновую кислоту, каротин, органические кислоты (лимонную, щавелевую, яблочную, бензойную), витамины С и РР. Хорошо сохраняются за счет бензойной кислоты, которая является сильным антисептиком и консервирует их. В листьях найдены гликозиды, в том числе арбутин (до 9 %), винная, хинная, галловая кислоты, танин и др., флавоноиды, дубильные вещества; в семенах до 30 % жирных масел. Галеновые препараты из листьев оказывают дезинфицирующее, мочегонное, желчегонное действие, отвар и настой используются при мочекаменной болезни, настой из побегов – при головной боли, ревматизме, простудных заболеваниях.

В народной медицине применяется как тонизирующее, ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное средство. Ягоды отличаются бактерицидными, общеукрепляющими, возбуждающими аппетит свойствами. Их рекомендуют при артритах обменного происхождения, гастритах с пониженной кислотностью, колитах, полиартрите, авитаминозах. Ягоды используются для производства соков, вина, настоек, кваса, варенья, пастилы, мармелада, тонизирующих и витаминных напитков. Высушенные листья – суррогат чая. Ягоды и листья – корм для овец, зайцев, медведей, оленей, боровой дичи. Листья пригодны для дубления и крашения кож. Декоративное растение. Используется в парках и садах при групповых посадках. Ценится как хороший медонос, выдерживающий весенние заморозки.

Лит.: Свиридонов Г.М. Родники здоровья. – М., 1986; Телятьев В.В. Полезные растения Центральной Сибири. – Иркутск, 1987; Биологический энциклопедический словарь / гл. ред. М.С. Гиляров. – М., 1989; Флора Сибири: в 14 т. Т. 11: Pyrolaceae – Lamiaceae (Labiatae) / сост. В.М. Доронькин, Н.К. Ковтонюк, В.В. Зуев и др. – Новосибирск, 1997; Дулепова Б.И. Зеленая аптека Забайкалья. – Чита, 2000.

Малая энциклопедия Забайкалья: Природное наследие / гл. ред. Р.Ф. Гениатулин. – Новосибирск: Наука, 2009. – 698 с.

Уманская Н.В.
Автор статьи
Попова О.А.
Автор статьи

В этот день 28 ноября

Родилась Ф.А.Бородина
В 1935 году родилась Ф.А.Бородина, засл. учитель школы РСФСР, почетный гражданин с. Красный Чикой
Родился Н.Е.Гершенович
В 1918 году родился Н.Е.Гершенович, стрелок, разведчик
Родился Ц.Ж.-А.Жимбиев
В 1928 году родился Ц.Ж.-А.Жимбиев, бур. поэт-песенник, прозаик, переводчик, чл. СП СССР (1951), нар. писатель Бурятии
Родилась Н.С.Лапенкова
В 1937 году родилась Н.С.Лапенкова, организатор библиотечного дела, почетный гражданин Чит. обл. (1997), засл. работник культуры РФ (1976).
Родилась Л.П.Мызгина
В 1931 году родилась Л.П.Мызгина, судья, засл. юрист России (1995), почетный гражданин Чит. обл. (1997).
Родился Н.М.Полянский
В 1945 году родился Н.М.Полянский, художник-график, чл. СХ России (1980)
Родилась С.А.Тузова
В 1938 году родилась С.А.Тузова, почетный гражданин Акшинского р-на.
  • О проекте
  • Организаторы и участники
  • Энциклопедия
  • Иллюстрации
  • Книжная полка
  • Авторы
  • ОКН
  • Помощь