Категории:
Читинский мясокомбинат

«ЧИТИНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ», АООТ (с 1992). Открыт в сент. 1938 как холодильник, среднесписочная численность работающих 40–50 чел.; все работы выполнялись вручную. В 1941 сдан в эксплуатацию колбасный цех производственной мощностью 10 т колбасных изделий в сутки и цех первичной переработки мяса. В составе комбината 4 предприятия: мясожировое, пирожково-пельменное, холодильник и колбасный з-д. Имелась свинооткормочная база, репродуктивное стадо, подсобное хоз-во. В годы ВОВ развито пр-во пищевой, техн. и мед. продукции из вторичного сырья и отходов пр-ва (пуговицы, гребешки, расчески, зубные щетки, рукавицы, меховая обувь, гематоген, хоз. мыло). В 1940-е механизированы основные процессы обработки кишечной оболочки, пр-во пельменей и котлет. В 1970-х увеличена мощность комбината, внедрены прогрессивные технологические процессы; сдана в эксплуатацию 2-я очередь колбасного цеха мощностью 11 т. В нач. 1980-х вырабатывалось ок. 200 видов продукции, построен птицецех мощностью 5 т мяса птицы в смену, ряд жилых и бытовых объектов, реконструированы холодильник и котельная, открыты медпункт и библиотека. К 1990 объем выпуска продукции 13 151 т мяса и 3131 т колбасных изделий. К 2000 пр-во мяса и мясных изделий прекращено, производственные цехи сданы в аренду ЗАО «Забайкалагробизнес». Работники комбината А. П. Гладченко, И. П. Дорожкевич, Е. Х. Жданова награждены орденами Трудового Красного Знамени (1974), Н. Г. Рогова, П. Д. Крылова орденами «Знак Почета» (1975), Т. А. Воронина орденом Трудовой Славы 3-й ст. (1978), В. Н. Долгова орденом «Знак Почета» (1981), Г. П. Зимина и В.А. Безденежных орденами Трудовой Славы 3-й ст.

Иллюстрации:

 
Написать письмо в редколлегию Написать письмо в редколлегию
Купить энциклопедию Купить энциклопедию
Книжная полка Книжная полка
Дизайн сайта Илья Калягин
Верстка сайта Vesna
Новости Забайкальского края