Понятия - Экономика - Кормопроизводство

КОРМОПРОИЗВОДСТВО, отрасль с. х. В Заб. с животноводческим направлением с. х. имеет большое значение. В дореволюционный период К. базировалось в основном на использовании естественных кормовых угодий, занимающих обширные пространства. Для кормления животных зимой использовали сено и в небольших кол-вах солому, зерноотходы. Сено заготавливали на естественных сенокосах. В связи с высокой степенью облесенности тер. и малоземельем наиболее интенсивно использовали природ. сенокосы крестьяне Зап. Заб. Здесь сформировалась особая форма луговодства, основанная на применении для полива простейших ирригационных сооружений и удобрении сенокосов навозом раз в 3–4 года. Полив осуществлялся напуском с использованием вод малых рек. Такие сенокосы назывались утугами. Приоритет в создании системы утужного хоз-ва принадлежит коренному населению Заб. Продуктивность утугов достигала 60–80 ц/га хорошего сена, тогда как в среднем по области она не превышала 5–6 ц/га. «Бескормица минует, падеж не случится, скотина в добре и силе прозимует, а приплод от них будет прибыльный, если только будет сено, источник к-рого кроется в воде и назьме», указывалось в одном из приговоров, принятом предводителями 8 родов бурят Заб. во 2-й пол. XIX в. Как и др. с.-х. угодья, сенокосы огораживались поскотиной, к-рая закрывалась весной и открывалась только осенью после наступления устойчивых заморозков, когда выпас по отаве уже не мог навредить травам. Утужная система луговодства сохранилась во многих селах Красночикойского, Петровск-Забайкальского, Хилокского р-нов. Посевные площади кормовых полевых культур увеличивались с 3,8 тыс. га в 1913 до 11–20 тыс. га в 1930–40-е. В основном на кормовые цели возделывали овес в качестве однолетних трав (зеленка). После коллективизации для нужд жив-ва на¬чали сеять на пашне многолетние травы, силосные культуры. Укосная площадь многолетних злаковых трав в 1933 составляла только 100 га, к 1938 возросла до 2100 га. Наиболее существенные изменения как в целом в с.-х. пр-ве Чит. обл., так и в К. произошли в послевоенные годы. Рост в животноводческой отрасли (особенно в овцеводстве) при практически не изменившихся площадях естественных кормовых угодий способствовал возрастанию роли полевого К., внедрению методов интенсивного луговодства. Доля полевых кормовых культур в структуре посевных площадей увеличилась с 1,4 % в 1940 до 34,1 % в 1980. В этот период значительно увеличился ассортимент кормовых культур и заготавливаемых кормов. Повсеместно в хоз-вах области начали возделывать кукурузу, подсолнечник, кормовые корнеплоды. С 1970-х в полевом К. появились новые высокоурожайные, скороспелые, холодостойкие культуры с повышенным содержанием белка: рапс яровой, редька масличная. Продуктивность кормовых культур в среднем по области находилась на невысоком уровне. Так, урожайность кукурузы, возделываемой на силос, не превышала 80–90 ц/га. Сена многолетних трав получали не более 9–14 ц/га. Естественные кормовые угодья, занимающие площадь более 5 млн га, продолжали оставаться важнейшим источником кормов, обеспечивающим более половины их пр-ва. В 1960–80-е ежегодно проводилось поверхностное улучшение кормовых угодий на площади 100–120 тыс. га, коренное улучшение на 20 тыс. га. Создавались долголетние огороженные культурные пастбища, проводились мелиоративные работы. Основой рационального использования естественных кормовых угодий были материалы геобот. исследований, проводимых в каждом хоз-ве специалистами ВостНИИгипрозем с нач. 1960-х. К нач. 1980-х геоботаники констатировали, что значительный рост поголовья способствовал необоснованному увеличению пастбищной нагрузки и деградации 30 % площадей пастбищ (см. Дигрессия пастбищная). Большую роль в укреплении кормовой базы жив-ва сыграла обл. агрохим. ст., в лабораториях к-рой с сер. 1960-х начали изучать хим. состав кормов, их качество. Совершенствовалась и организация труда в К. Повсеместно создавались механизированные специализированные звенья, бригады, отряды, занимающиеся выращиванием кормовых культур и заготовкой кормов. Устойчивая кормовая база, основанная на сочетании лугового и полевого К., создана в совх. «Беклемишевский» Чит. р-на (см. «Беклемишевское»), «Ундинский» Балейского р-на, колх. «Победа» Улетовского р-на, «Первое мая» Шилкинско-го р-на, колхозе им. 60 лет СССР Приаргунского р-на и ряде др. с.-х. предприятий. Однако во 2-й пол. XX в. кормовая база в большинстве хоз-в области не соответствовала запросам жив-ва. Согласно научно обоснованным нормативам на 1 условную голову должно заготавливаться не менее 20–25 ц кормовых ед., а в среднем по области этот показатель не превышал 13–15 ц. В засушливые годы сено и солому заготавливали в соседних областях Сиб., Д. Вост. и МНР. В 1990-х произошло резкое снижение поголовья животных, сокращение посевных площадей кормовых культур, разрушение материально-техн. базы К. Вследствие сокращения пастбищной нагрузки с 0,28 до 0,16 условных голов на 1 га началось восстановление растительности деградированных пастбищ. Развитие К. как науки в Заб. началось только в XX в., хотя первые сведения о кормовых растениях сенокосов и пастбищ имеются в трудах П.С.Палласа, Н.С.Турчанинова, Г.И.Радде. Вклад в разработку науч. обоснования интенсивного К. в условиях Заб. внесли ученые 1-го с.-х. науч. заведения Чит. обл. – Сретенской гос. селекционной ст., открытой в 1938. Адаптированные к условиям Заб. сорта многолетних трав, созданные селекционерами А.И.Капитоновой, Н.П.Зыряновой, возделываются в хоз-вах области с 1960-х (см. Донник белый, Люцерна изменчивая, Пырейник сибирский (сорт Гуран)). В кон. 1960-х Сретенская гос. селекционная ст. преобразована в Чит. с.-х. опытную ст. (ныне ЗабНИИСХ), в составе к-рой был создан отд. К., возглавляемый Е. В. Мишкилеевой, а позднее, в структуре ин-та – Э.В.Климовой. Науч. сотрудниками этого отд. изучены и рекомендованы к пр-ву технологии возделывания силосных культур и корнеплодов, многолетних трав, новых кормовых культур (рапса ярового, редьки масличной, горца забайкальского), разработаны схемы зеленых и сырьевых конвейеров, созданы новые сорта многолетних трав, введены в культуру 4 вида дикорастущих растений.

Лит.: Климова Э. В. Кормопроизводство – самостоятельная отрасль. – Иркутск, 1985; Зональные системы земледелия Чит. обл. – Чита, 1988; Сташевская Т. М. Улучшение кормовых угодий Чит. обл. – Чита, 2000.