КАБАРГОВАЯ «СТРУЯ», мускусная железа самца кабарги, используемая в медицине и парфюмерии. Самца кабарги в Заб. называют струйником (от нар. назв. мускусной железы — струя). Она располагается на ниж. стороне живота и представляет собой мешочек, заполненный студенистой пахучей массой. Масса сырой К. «с». составляет в ср. 35—50 г. Консервируется «струя» воздушно-сухим способом при комнатной температуре. Кабарга как ни одно дикое животное, обитающее в Сиб., подвергалась истреблению со стороны человека. Ее отстреливали, отлавливали ямами, петлями и всевозможными самоловами. В кон. XVIII — нач. XIX в. в Заб. был широко распространен способ добычи кабарги «кряжами» — деревянными, давящими самоловами. Некоторые промысловики имели по 100—150 «кряжей» на своем участке. В нач. года, когда прекращался пушной промысел, охотники-промысловики настораживали «кряжи». В небольших ключах и распадках ставили «засеку» (изгородь), в проходе к-рой устраивали «кряжи». В качестве насторожки применяли леску, сплетенную из конского волоса, к-рая называлась «симка». В таежных селах по Чикою и Ингоде перед масленицей, когда заканчивали промысел, охотники привозили возами мороженые туши животных. Помимо ценного и питательного мяса в Заб. широко использовались шкуры кабарги для изготовления замши. Из нее шили обувь, одежду (куртки, брюки), рукавицы («голицы»), наволочки. Шерсть шла на набивку матрацев и подушек. Гл. же продукция, ради к-рой истреблялись эти животные, — К. «с.». Развитие парфюмерной пром-ти в XX в. потребовало резкого увеличения адсорбентов — веществ, стойко удерживающих запах духов. Их готовили из кабарговой и бобровой «струи» и «амбры» (продукта жизнедеятельности китов — кашалотов). Поскольку бобры и киты были практически истреблены, начался усиленный охотничий пресс на кабаргу. Ажиотажный спрос и очень высокие закупочные цены (в сер. 1990-х они доходили до 120—130 р. за 1 г) вызвали небывалый всплеск браконьерства. В таежных селах и деревнях, практически круглый год, на кабаргу охотилось все население, используя металлические петли. Помимо гос. организаций, к-рым разрешалась заготовка К. «с.» по лицензиям, ее скупали в большом кол-ве частные лица и кит. посредники. По мнению специалистов, ежегодный вывоз К. «с.» из Заб. в Китай и близлежащие регионы составлял не менее 120—130 кг. Для создания этой массы добывалось не менее 7 тыс. самцов кабарги, а с учетом половозрастной структуры популяции уничтожалось не менее 20 тыс. животных (самцов и самок). Гл. покупателями К. «с.» в наст. время являются Китай и Юж. Корея. Значительная часть продукта сосредоточивается в Гонконге. Большая часть К. «с.» используется в парфюмерии, остальное идет на изготовление всевозможных лекарств, широко применяемых в вост. медицине.
Лит.: Фауна СССР. Млекопитающие. — М., 1959. — Т. 1, вып. 3. Копытные звери; Устинов С.К. К биологии и промыслу кабарги // Вопр. охотничьего хоз-ва Сиб. — Иркутск, 1970. Е.Б. Самойлов